大人買いした缶詰を早速開けてみましたよ。缶つま VEGETAPAS エリンギとマッシュルームのアヒージョ。かなり濃厚な味で、ガーリックとローズマリーの風味がしっかりと出ていますね。飲んだお酒は日本酒だったのですが、日本酒のアテにするには、かなりパンチがあり、日本酒の繊細な味わいを消しちゃうような感じがして、個人的には相性は微妙かなぁといった印象です。
日本酒はもうちょっとあっさり系のつまみが合いますね。 でも、この缶詰食べていたら、ワインが飲みたくなってきました(笑)
ワインとの相性はとても良さそうですね。リピートは・・ちょっと微妙かな。。
