グルメ

ラーメン天虎 味噌ラーメン (港区 芝公園/浜松町)

ブルーな週の始まりの月曜日として気合を入れるために(??)という言い訳のもと、 ダイエット中でありながら、本日のランチは再びラーメンを食すことに(^^;だんだんとラーメンを食べる機会が多くなっているような・・・(-_-; それはさておき、先週に続き天虎へ。ここのラーメンは会社の人からはそこまで評価が高くないものの、σ(^^)はかなり好きなラーメンです。麺は札幌ラーメンでよく使われる黄金色の西山製麺。バリカタにすると、これでもか!っていうぐらい固めで出してくれます。固麺好きからするとたまりません。もっちりとした麺が好きな方はこの店はきっと合いません。今日食べた味噌ラーメンは、醤油ラーメンと比べると、全体的にはマイルドな味付け。さんぱちラーメンのような、ザ・札幌!というようなこってりとした味噌ラーメンではありませんが、マイルドさの中にもコクはしっかりとあり、上品な味で美味しいです。
2015-03-16-13-48-19

さて、満足したところで5日間頑張ろう。