おうちグルメ

行列のできる店のラーメン 特濃煮干し醤油を作ってみた。

今日は有休取って、朝から確定申告へ行ってきました。かなり待たされることを覚悟していましたが、事前にWebで書類を作っていたこともあって、出すだけで終了。出すだけの方は並んでいなかったので、3分で終了してしまいました(^^;ちょっと拍子抜け。。

家に帰ると、夜じゃないし、休みだし、しばらく試合ないしぃってことで、朝食にラーメンを作りました。選んだラーメンはこちら。行列のできる店のラーメン 特濃煮干し醤油。コッテリの味噌とかなり迷いましたが、特濃煮干しのフレーズに期待して♪
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こんな感じで完成~♪シンプルに仕上げました。

味玉はσ(^^)は食べないのですが、この方が見栄えいいので、いさ子さんのラーメンを撮りました。味は、濃かったですが煮干しのこってりとはやや異なる感じが。