つじ田 味噌の章 本格札幌ラーメン！

今日のランチはつじ田 味噌の章です。初来店です。ラーメンはベスト3に入るくらい好きだったのですが麺が変わってしまって先日ちょっとがっかりしたばかり。今日はその近くにある味噌のお店です。かなり期待してます。5人位並んで入りました。つけ麺のお店は15人位並んでました。メニューは味噌ラーメンのみ。つけ麺の店と似たようなメニュー表です。店内は清潔感がありました。

来ました！味噌ラーメン。ショウガが乗ってるのが特徴的ですね。

麺は札幌ラーメンを彷彿とさせる太縮れ麺です。コシもあってGoodです。

スープは油の膜が張っていて、超～アツアツ。札幌ラーメンにこだわって追及してみましたと書いてるだけあって、札幌ラーメンです。が、その中でも個性的なパンチがきいた味噌ラーメン。σ（＾＾）的にも大当たりです。会社からお店まではちょっと歩きますがまた行きたいですね。