ラーメン

【ラーメン訪問記】つけめん 福は内 (熊谷)

麺と自転車とバドミントン-福は内-のれん
サイクリングの後、ラーメンを食べに行きました。道の駅めぬまの一角にあるラーメン屋です。「俺の空」で修業された店主が地元で開いた店で、事前情報でもかなり並ぶってことでしたが、やはり並んでました。待っている間に、道の駅の物産センターで地場の野菜を購入。道の駅来たらやっぱりこれよね。しばらく待った後で、オーダーしたのはつけめんの中。かなりハラペコだったので大でもよかったんだけど、中にしておきました。
麺と自転車とバドミントン-福は内-つけめん中
スープはかなり濃厚でドロっとしたこってり魚介とんこつです。麺に良く絡んで美味しかったですね。
麺と自転車とバドミントン-福は内-麺
浦和近辺にもこんな店ができるといいのに~。